9月のクッキングは「筑前煮」、「サーモンチーズフライ」でした☀️

筑前煮

筑前煮って下処理や工程が多い料理ですよね😅

だからこそ！子ども達にとっては学びの多いメニューでもあります♪

野菜の下処理、皮をむく、アクを抜く、根菜から火を通す、、一つ一つを丁寧に行うからこそ美味しい筑前煮が仕上がります😋

根気は必要ですがみんなで協力して美味しく仕上げることができました🙆‍♀️

サーモンチーズフライ

サーモンにチーズや大葉を巻いてフライにするメニュー😋

副菜にオクラと長芋の和え物も作りました♪オクラのガクを取って板ずりをして、、

おかわりもして今回も完売メニューでした✨